ريش بالطماطم... روووعه
عن الوصفة
ريش بالطماطم... روووعه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو ريش
- 2 بصل
- 3 طماطم
- ملعقة بهارات
- ملعقة ملح
- فلفل
- حبهان
- مستكة
- قرفة
طريقة التحضير
-
1
نشوح في حلة زيت ومستكة وحبهان وورق لورا وقرفه خشب
-
2
ثم نضع الريش تاخد صدمة ثم نقلب علي الوجهين
-
3
ونضع الماء المغلي وتغلي ونزيل الريم
-
4
ثم نضع البصل والبهارات والفلفل الاسود ويفضل الابيض
-
5
تسلق ونخضر الطماطم ونقطع البصل ونضع التوابل والصلصة ونتركها تتسبك
-
6
نصع الريش في الصينية وعليها الصلصة
-
7
ونضعها في الفرن
-
8
وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
